Makanan khas Padang telah menjadi primadona di kalangan para wisatawan yang berkunjung ke kota ini, Panganan yang sudah mendunia ini populer dengan bumbunya yang khas. Sehingga tak heran jika makanan ini sangat menggoyang lidah dan sesuai dengan lidah orang senusantara.
Kekhasan bumbu yang sangat melekat kental dan sangat sangat kuat aroma rempahnya jika dicampur nasi menjadi endul. Panganan ini pun sudah tersebar ke seluruh nusantara. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat sate Padang menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang.
Gulai Itiak adalah makanan khas Padang yang menggunakan daging itik sebagai bahan utamanya. Daging itik yang dimasak dengan bumbu pedas dan tekstur gurih menjadikan gulai itiak sebagai hidangan yang menggugah selera. Beberapa orang mungkin ragu untuk mencoba, tetapi setelah mencicipi gulai itiak, mereka akan langsung jatuh cinta dengan cita rasanya yang unik.
Lapek Bugih adalah kue tradisional khas suku Minangkabau yang banyak ditemukan di daerah Padang Pariaman. Kue ini terbuat dari tepung beras yang digiling halus dan dicampur dengan kelapa parut serta gula. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Lapek Bugih menjadi camilan yang disukai oleh semua kalangan.
Gulai Cancang, masakan Padang yang lainnya, memiliki bahan utama berupa daging yang dipotong kecil-kecil atau kadang dalam ukuran besar. Daging yang dimasak dengan bumbu khas Padang menghasilkan cita rasa yang menggugah selera. Rasanya yang kaya dan aroma yang khas menjadikan gulai cancang sebagai hidangan yang mengenyangkan dan lezat.
Makanan khas Padang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Rendang, sate Padang, gulai itiak, lapek bugih, dan gulai cancang adalah beberapa hidangan spesial yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota Padang. Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang otentik dan memanjakan lidah, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan makanan khas Padang ini!